~國民大會製作單位分享～
●紅豆薏仁紅棗湯
材料：
紅豆半斤、薏仁半斤、紅棗20粒、冰糖適量
做法：
1.將紅豆薏仁洗淨放入鍋內
2.加入去籽的紅棗煮至紅豆與薏仁鬆軟
3.加入冰糖即可
功效：
利尿抗癌、增強肝腎解毒與健全免疫系統之功能
●洛神檸檬茶
材料：
洛神4兩、冰糖4兩、檸檬適量
做法：
1.洛神加200c.c水煮10分鐘
2.加冰糖調味放涼後加入檸檬汁
功效：
利尿抗發炎、增強代謝與解毒之功能
●刺五加雙蔘雞湯
材料：
刺五加5錢、西洋蔘3錢、黨蔘1兩、黑棗10粒、枸杞3錢、雞半隻、薑、酒、鹽各適量
做法：
1.將雞用熱水沖洗乾淨後加入所有材料及水
2.放入燉鍋中煮1個半小時即可
功效：
增強體能及調節免疫力、抗輻射
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